Appuntamenti. Anche per i Foodies Festival Franciacorta in Cantina 28 e 29 settembre

Cena dell’Alleanza a La Madia, i piatti e i vini

Giovedì a La Madia Cena dell’Alleanza in abbinamento a Franciacorta

Stefano Cerveni vince la Imaf Chef Cup a San Francisco!

Lasagnette di pane carasau con porcini, robiola e crema di patate

Quaglie al pinot nero

Crema di patate, porri e corallo con capesante marinate al Franciacorta Rosé

Per Sale in Zucca…Risotto alla zucca e pancetta

Maccheroncini all’uovo con zucca e salsiccia

Troccoli con peperoncino verde piccante e tonno fresco

Risotto al pistacchio con tartare di gamberi rossi e pomodorini confit con Castelveder Franciacorta

Week end piccante con la mostra mercato del peperoncino al Leone

Finalmente in cucina…Maccheroncini marchigiani con ragout bianco

I ciavattoni al pepe del Ristorante dal Mago a Morro d’Alba

Olio Colle Nobile, alla riscoperta delle varietà autoctone marchigiane

Spaghettoni con pesto saporito e Franciacorta Pas Dosé

McDonald’s o panino gourmand?

Fagottini con ricotta e verdure, fagiolini, salsa ai lamponi e #Franciacorta

Spaghetti con quinoa rossa, gamberi e polvere di caffè con Villa Franciacorta Emozione Brut

Sei ballerine sovversive!