Arianna Vianelli2 ott 2017Tempo di lettura: 1 minGnocchetti con funghi porcini e battuta di pancettaL’autunno è la stagione che probabilmente regala gli ingredienti più gustosi in assoluto. Tra zucca, funghi, castagne e molto altro non...
Arianna Vianelli2 ott 2013Tempo di lettura: 2 minGnocchetti con porcini e battuta di pancetta e Uberti Franciacorta QuinqueNon smetterei probabilmente più di parlare degli eventi golosi del Festival ma certo non posso tediarvi ancora per molto. Concedetemi...
Arianna Vianelli22 mag 2013Tempo di lettura: 2 minPaccheri e calamari con Riva di Franciacorta BrutCome promesso ecco la ricetta…mancava più a me che a voi di sicuro, ma poco male! Sembrerà banale ma avendo questi paccheri come potevo...
Arianna Vianelli23 ago 2012Tempo di lettura: 1 minFarfalle con broccoli e prosciutto croccanteIngredienti per 4 persone: 400 gr di pasta farfalle o comunque pasta corta, 1 broccolo abbastanza grande, 60 gr di prosciutto crudo...
Arianna Vianelli20 mag 2012Tempo di lettura: 1 minTagliolini con sugo nero di seppie e salsa di peperone gialloIngredienti per 4 persone: 6 seppie, nero di seppia, tagliolini freschi, 1 grosso peperone giallo, prezzemolo, cipolla, olio EVO, sale,...